Print
Sitemap
Luksus receptionsmenu 
 

Eksklusiv  meget lækker receptionsmenu som er mættende og som kan erstatte evt. en buffet, tre retters menu.

Parma skinke med melon ( orange flesh).
Laksesnegle, røget laks m. Creme Bonjour, frisk urter, tortilla.
Croissant, smør bagte med luksus rejesalat og dild.
Tapas stick med friske mozzarella kugler med pesto og semi dried tomater.
 
Bruschetta, med pesto, tomat, løg, basilikum, mozzarella.
Tapas stick Saltimbocca, kalvekød rullet med basilikum, Pecorino, Parma skinke.
Tapas sticks med kyllingespyd, dijon marineret og stegt med bacon.
Tapas sticks med dampet Black Tiger rejer med sweet ananas, ananas, agurk.
 
Oste anretning med torvets gode oste, udskåret i mundrette godbidder.
  
Jordbær med Toblerone og hvid chokolade.
Frugtspyd med frisk sweet ananas, orange flesh melon, appelsin, jordbær.
Anrettes smukt på palmeblade.
Brownies med mandel.
Sarah Bernhard. Meget lækker au miniature Sarah Bernhard,
chokolade mousse på makronbund, dyppet i chokolade.
Flot stor frugtfad/dekoration.


Kr. 299,00 pr. kuvert (minimum 25 kuverter).


En menu for de kræsne ganer, som bliver husket af Deres gæster i tiden der efter.

Reception
Oste til reception
Ost
Laksesnegle til reception
Jordbær til reception
Frugtfad til lille reception
Frugtfad
Croissant med rejesalat
Croissant med rejesalat